Samsung NV7B4340UBS Forno da incasso

Il forno da incasso Samsung NV7B4340UBS porta un ulteriore livello di flessibilità rispetto al Dual Cook classico: il divisorio removibile della tecnologia Dual Cook Flex permette di trasformare la cavità da 76 litri in due zone indipendenti oppure in un unico grande spazio, a seconda di cosa stai cucinando quel giorno.

Caratteristiche principali

• Capienza utile 76 litri
• Dual Cook Flex: divisorio removibile per due zone indipendenti o cavità unica
• Circa 40 funzioni per cavità singola più 10 funzioni per la modalità doppia
• Sonda di cottura per carne integrata
• Cottura Natural Steam con vassoio dedicato
• Modalità Air Sous Vide
• Intervallo di temperatura 30-250°C (grill fino a 270°C)
• Rivestimenti catalitici più pulizia assistita a vapore
• Display LED bianco, comando digitale, connettività Wi-Fi SmartThings
• Blocco di sicurezza bambini, illuminazione alogena

La sonda di cottura per carne integrata è pensata per chi vuole risultati precisi senza dover aprire ripetutamente lo sportello per controllare la temperatura interna dell’arrosto: inserendola nel punto più spesso della carne, il forno regola la cottura in base alla temperatura effettivamente raggiunta all’interno, non solo in base al tempo impostato.

La modalità Air Sous Vide mantiene una temperatura bassa e costante nel tempo, utile per chi vuole provare la cottura sottovuoto direttamente nel forno di casa: per usarla servono sacchetti per il sottovuoto separati, non inclusi. La cottura Natural Steam, con il suo vassoio dedicato, aggiunge invece umidità durante la cottura tradizionale, per pane più morbido e arrosti più succosi.

Il divisorio removibile di Dual Cook Flex è la vera differenza rispetto ai modelli Dual Cook standard: quando non ti serve dividere la cavità, puoi rimuoverlo e sfruttare tutti i 76 litri come un forno tradizionale, per teglie grandi o cene con più portate.

Domanda frequente Posso provare la cottura sottovuoto senza acquistare un apparecchio dedicato? Sì: la modalità Air Sous Vide di questo forno mantiene una temperatura bassa e stabile nel tempo, pensata proprio per la cottura sottovuoto, a patto di procurarti sacchetti per sottovuoto adatti, che non sono inclusi.

Specifiche tecniche

• Dimensioni esterne: circa 595x596x570 mm, cavità interna circa 560x579x549 mm
• Peso: circa 37,5 kg
• Classe energetica A (1,05 / 0,71 kWh/ciclo)
• Finitura: acciaio inox/argento

Scegliere questo forno ricondizionato è anche una scelta più sostenibile rispetto al nuovo, perché allunga la vita utile di un prodotto già esistente. L’acquisto è coperto da Min. 12 mesi di garanzia e da un periodo di reso, per valutarlo in cucina con tutta la calma necessaria.